Farro perlato

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Confezionato ad 1 atmosfera di azoto per garantire una migliore conservazione. Prodotto interamente lavorato in Toscana. Il farro è ideale per la preparazione di minestre, zuppe ed insalate. E' usato come sostituto del riso, sia per risotti che per le zuppe. IL Farro perlato ha gli stessi usi ...Read more
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Confezionato ad 1 atmosfera di azoto per garantire una migliore conservazione. Prodotto interamente lavorato in Toscana. Il farro è ideale per la preparazione di minestre, zuppe ed insalate. E' usato come sostituto del riso, sia per risotti che per le zuppe. IL Farro perlato ha gli stessi usi di quello intero con il vantaggio che ha una cottura più veloce proprio perché la perlatura a cui è sottoposto fa sì che il cereale non debba subìre l’ammollo, pertanto può essere preparato anche all' ultimo momento come un comune risotto e sostituire le paste nelle zuppe e nelle minestre.